胡和記-重慶總部官方網站

胡和記面莊”即胡和記

是專門從事特色面食的全國知名品牌,胡和記面莊至今已擁有直營店6家,加盟連鎖店超過1000家.遍布全國20多個省、市、自治區、直轄市,公司和加盟體系的員工近2000人。

胡和記面莊是重慶市連鎖協會會員單位,是重慶市知名特許品牌,經商務部備案跨省市特許經營企業,年營業達1.2億元。


加盟咨詢:4000818688  

胡和記公司簡介


胡和記公司簡介


巴蜀早年一些漢子,婆娘將五丁六醬、炭爐碗筷、面條青菜收攏,置于肩上,敲著竹梆,用那祖輩沿襲下來的獨特叫賣聲,沿街走巷的吆喝,大人小孩聽此聲猶如麻辣鮮香燙透全身;定得來一碗,方才心滿意足,這就是無法追溯到底有好幾百年歷史的巴渝名小吃“擔擔面”,胡和記面莊經營者胡先生其老祖宗早在上個世紀初,靠一碗“和記面”打天下,斐聞于巴蜀,民間流行兒歌頌“和記面、炒米糖開水、鹵雞蛋”,但其老祖宗由于受時代的局限,經營上傳統單一,精湛技術無法延續,終因隨戰亂而消失。


如今的胡和記面莊通過胡先生近二十年對巴渝傳統面食的研究整理,在技術上,將各類小面、肉面的調料進行合理的配置配兌,把巴渝風味發揮得淋漓盡致,形成了獨具特色的巴渝美食;在生產方面,為確保風味的一致和質量的穩定性,成功的實現調料的標準化,并建立了先進的調料生產線,生產基地已通過了國家QS認證;在經營上,胡先生與眾多的飲食經營專家相互探討學習,采用加盟連鎖進行推廣,并深受消費者青睞,吸引了眾多面食投資者,紛紛要求加盟合作,目前已成功開了800余家加盟店。


加盟店分布在重慶、四川、廣東、江蘇、江西、湖北、安徽、河南、北京、山東、遼寧、黑龍江、廣西等十多個省市,并在四川、廣東、湖北、河南、陜西、山東等 地建立了分公司辦事處。


胡和記大事記進程:


2005年:第一家胡和記面莊在重慶沙坪壩陳家灣正式開業,開始了漫漫實踐之路。


2006年:黃金地段加獨特一流的口味,讓這個小小的胡和記面莊一炮而紅。


2007年:重慶和旭餐飲文化有限公司正式成立。調料的復合化、裝修的標準化、口味的獨特化,管理的集成化、讓一個新興的品牌由此誕生,同時也拉開了公司連鎖加盟發展的序幕。


2008年:胡和記面莊已經遍布川渝各地,僅僅一年多的時間全國加盟店已經發展至200余家,同時四川分公司的成立,也將四川的加盟發展推向了最高點。就在這一年,公司也建設起了屬于自己的調味品生產廠,并獲得QS生產許可認證,迅速實現了標準化生產,統一物流配送服務。


2009年:胡和記加盟店已經遍布全國各地,并在廣東、河南成立了代理分公司,加盟店數已經發展到了600余家,成為了加盟發展的一巔峰期。


2010年:榮獲“加盟商特許滿意企業”稱號、被評為“重慶連鎖企業50強”。


2013年:成為了央視網面食行業的唯一推薦品牌,并成立了湖北、山東、泰州、湖南、昆明代理分公司,全國加盟店已發展至1000余家,加盟店已經開至新疆、西雙版納等地,遍布了中國大江南北。


2014年:新的商業模式,新的升級店面,讓胡和記全身蛻變,這樣一個經歷了七年的品牌,在今年榮登了CCTV的《影響力對話》欄目,是想告訴所有的人,優秀品牌是可以影響中國的,屬于我們名族的品牌是可以影響世界的!

2018年:獲得重慶小面協會授予胡和記“首批重慶小面標準化建設貢獻人物”的榮譽稱號。


胡和記統一官網網址:http://www.8564598.live                           全國加盟電話:400-081-8688


胡和記全國部分店鋪一覽